lunes, 28 de enero de 2013
Clavulina cristata
Características
Carpóforo de color blanco en forma de coral, ramificandose varias veces a partir de un tronco en numerosas y densas ramitas cortas, cilíndricas o aplastadas que terminan en varias puntas crestadas finas y agudas, de tamaño variable, según crezcan aisladas o agrupadas en fascículos.
Carne tierna, poco elástica, quebradiza, blanca, de sabor dulce al principio y algo amargo al final.
Comestibilidad
No comestible.
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