Lactarius quietus

Características

Sombrero de 3 a 8 cm de diámetro, globoso a convexo, después extendido y algo deprimido, margen incurvado y ligeramente acanalado. Cutícula seca, mate, lisa o algo granulosa, ligeramente zonada, de color pardo rojizo más o menos saturado, a veces con máculas distribuidas en los círculos.
Láminas apretadas, muy desiguales, decurrentes, de color crema a ocre rosado, se manchan de pardo-rojizo en las zonas dañadas.
Pie cilíndrico, recto o curvado, del mismo color que el sombrero, hueco en los ejemplares maduros.
Carne compacta, blanda, de blanquecina a crema, oscurece al aire y vira al pardo-rojizo, de olor fuerte y característico a chinche de campo, sabor dulce. Látex abundante, primero blanco y después crema.

Comestibilidad
Comestible de calidad mediocre.

Paxillus atrotomentosus

Características

Sombrero de 6-20 cm de diámetro, al principio convexo, después aplanado o hundido en el centro, en la mayoría de las veces excéntrico o en forma de riñón. De color marrón-ocre o marrón oscuro, que se decolora con la lluvia. Cutícula seca y aterciopelada. Margen enrollado.
Láminas apretadas, anchas, frágiles, fácilmente separables de la carne, decurrentes y anastomosadas junto a la unión con el pie. De color ocre-amarillento, manchadas de motas marrones en la vejez.
Pie corto, grueso, tomentoso, con un revestimiento grueso y fieltroso de color marrón negruzco. Algo excéntrico o lateral. 
Carne gruesa y esponjosa, amarillenta en los extremos, blanquecina en el interior. Olor débil y sabor amargo. 

Comestibilidad
No comestible por su dureza y sabor amargo.

Scleroderma citrinum

Características
Carpóforo globoso o débilmente deprimido en la zona apical, de 4 a 10 cm de diámetro.
Peridio grueso, de 2 mm de grosor,  de color crema-amarillento, ocre-amarillento  y cubierto por escamas  que se cuartean en tiempo seco formando placas mas o menos piramidales.
Pie nulo o casi nulo, en la base solo presenta un conjunto de rizomorfos sueltos que la sujetan al suelo.
Gleba al principio blanca-grisácea y después se convierte en una masa pulvurulenta de color negro-grisácea.

Comestibilidad
No comestible.

Tricholoma equestre

Características

Sombrero que puede superar los 10 cm, de convexo a aplanado, algo deprimido de viejo. Es de color amarillo en el fondo, pero está recubierto de fibrillas con tonos marrones u oliváceos distribuidas irregularmente, aunque más densas en el centro y casi ausentes en el margen, la cutícula es separable y seca.
Láminas apretadas, anchas, escotadas de color amarillo vivo, con la arista algo aserrada.
Pie de 4-10 x 1-2,5 cm, cilíndrico, lleno, fibroso, a veces engrosado en la base, y otras claviforme, siempre se encuentra firmemente enterrado,  de color amarillo con algún tono pardo en forma de fibrilla o fleco, pero predominando el amarillo.
Carne firme, compacta, de color amarillo, mas  de olor fúngico suave y sabor agradable.

Comestibilidad
No comestible.

Durante mucho tiempo fue considerado como muy buen comestible. A partir de unos estudios realizados en Francia hace unos años,  se la considera sospechosa de provocar intoxicaciones a determinadas personas, produciendo ( rabdomiolisis ).

Tricholoma joachimii

Características
Sombrero de 5 - 10 cm de diámetro, al principio convexo y luego plano convexo, ligeramente mamelonado o algo hundido. Margen al principio un poco enrollado, luego extendido y ondulado. Cutícula separable, ligeramente viscosa con la humedad, cubierta de escamas radiales, de color pardo oliváceo, más compactas hacia el centro.
Láminas blanquecinas, escotadas, anchas, poco apretadas, con la arista denticulada.
Pie 4 - 7  x 1-2 cm , lleno, sólido, atigrado o moteado de pequeñas escamas fibrilosas, de color marrón-oliva en la parte inferior, la parte superior es lisa y más pálida.
Carne consistente, relativamente gruesa, blanquecina, amarillo verdosa bajo la cutícula. De olor débil y sabor  suave  a harina.

Comestibilidad
Comestible.

Chlorosplenium aeruginascens

Características
Carpóforo en forma de copa pequeña, de 1 a 6 mm de diámetro. Con el margen incurvado, que se extiende y se vuelve ligeramente ondulado, de color azulado con tonalidades verdosas, sensiblemente más claro en su parte exterior e inferior, más apreciable cuando son jóvenes, haciéndose más verdes si el ambiente es seco o los ejemplares son muy adultos.
Pie bien definido de 1 mm. de longitud, flexible.
Himenio, todo el interior de la copa, que es de color ligeramente más brillante e intenso.

Comestibilidad
Sin valor culinario.

Leocarpus fragilis (Dicks.) Rost

Características
Cuerpos fructíferos de 2-3 mm de altura, 0,5-1,5 mm, forma esférica, ovoidal alargada, de color amarillo muy intenso, pardo-amarillento, castaño o marrón-rojizo, que se apiñan formando racimos de agrupaciones grumosas, sesiles o con pie muy corto,
Pie a veces inexistente, pero cuando aparece es blanquecino, translúcido, o amarillo, muy corto de 0,5-1 mm.
Carne insignificante, podemos decir que carece de ella.

Comestibilidad
No comestible.

Humaria hemisphaerica

Características

Carpóforo  de 1-3 cm de diámetro, al principio en forma de esfera hueca, luego semiesférico, aunque se puede presentar mas o menos deformado por compresión con otros ejemplares.
Cara externa de color pardo oscuro y densamente cubierta de pelos de color marrón, mas largos en el margen.
Himenio liso, de color blanco grisaceo o gris azulado, y de tacto céreo.
Pie no tiene, aparece sentada sobre el sustrato.
Carne blanca,  frágil, delgada, sin sabor ni olor destacable.

Comestibilidad
Sin interés culinario.

Thelephora palmata

Características

Carpóforo de 4-10 cm de diámetro por 2-4 cm de altura, de aspecto coraloide formado por un tronco que se divide en numerosas ramas con forma de abanico o espátula, los extremos de las ramas obtusos.
Himenio cubriendo ambas caras de las ramas y prolongándose hacia el pie, de superficie lisa o suavemente rugosa. Color pardo grisáceo a pardo liliáceo con las puntas blanquecinas de joven.
Pie de 1 x 1,5 x 0,2-0,3 cm   corto, cilíndrico, ablancazado de joven, gris oscuro  o marrón-lila  al madurar.
Carne delgada, de consistencia suberosa, de color marrón. Olor y sabor desagradable.

Comestibilidad
No comestible.

Lycogala epidendrum

Características 

Carpóforo que se presenta en forma de esfera de 5 - 15 mm de diámetro, de color rojo escarlata antes de madurar, en estado maduro pasa a tener un color gris-arcilloso mate.
Carne  es una masa cremosa de color rojo-escarlata claro, en estado inmaduro, en estado maduro pasa a ser un polvo de color pardo.
Plasmodio es una fructificación ( etaloide ) donde el cuerpo está encerrado en un peridio agrupando los esporangios sin separación ninguna entre ellos.

Comestibilidad
Sin valor culinario.