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lunes, 14 de noviembre de 2016
Hohenbuehelia geogenia. (D. C.: Fr.) Sing.
Características
Sombrero de 4 - 12 cm de diámetro, en forma trompeta o abanico, lobulada en dos piezas, de color pardo-grisaceo, beige rosáceo, marrón. Margen ondulado. Cutícula lisa, brillante, muy viscosa, grasienta y elástica.
Láminas blancuzcas, crema-palido, numerosas, apretadas, estrechas, muy decurrentes, bifurcadas en la insección del pié, con muchas lamélulas.
Pie corto, o como una prolongación del sombrero, lateral, macizo, espeso.
Carne blanca, elástica, tenaz. Olor y sabor débilmente harinosos.
Comestibilidad
Comestible, eliminando la capa gelatinosa.
lunes, 20 de enero de 2014
Hohenbuehelia atrocaerulea
Características
Sombrero de 1 - 4 cm de forma semicircular o con forma de concha. Margen incurvado. Cutícula de un color pardo oscuro a gris negruzco, vellosa, que con la humedad toma un aspecto gelatinoso.
Himenio láminas espaciadas, con lamélulas intercaladas, blanquecinas al principio y grises en la madurez.
Pie carece de éste y se une directamente al sustrato.
Carne escasa, con un estrato gelatinoso. Olor y sabor inapreciable.
Comestibilidad
Sin valor culinario.
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