lunes, 27 de mayo de 2019
Coprinopsis acuminata (Romagn.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo
Características
Sombrero de 2 - 3 cm de diámetro y 3 - 6 cm de altura, cuando se extiende, puede llegar hasta 4 cm, primero cerrado, ovoide y después acampanado, sin llegar a abrirse completamente, con un característico umbón prominente. Cutícula lisa, satinada, grisácea - plateada, en el umbón marrón oscuro. con surcos radiales desde el umbón hasta el borde.
Láminas libres, apretadas, primero crema, después marrones, grises y finalmente negras.
Pie de 8 - 11 x 0,3 - 0,6 cm, cilíndrico, blanquecino, liso, anillo inapreciable.
Carne frágil, delgada, al principio blanca, después negruzca, al final delicuescente.
Comestibilidad
Tóxico
Melanoleuca cinereifolia (Bon) Bon
Características
Sombrero de 4 - 7 cm de diámetro, al principio convexo, después plano convexo con un umbón obtuso. Cutícula lisa, de color gris o marrón grisaceo, con el umbon mas oscuro. Margen al principio involuto, después recto, del mismo color que el resto del sombrero o mas claro, a veces algo lobulado.
Laminas de color blanquecino, apretadas, decurrentes por un diente o adnatas, con numerosas lamélulas, con reflejos grisáceos, grises con la edad.
Pie 4 - 6 x 0,5 - 0,8 cm, cilíndrico, lleno, fibroso, con fibrillas longitudinales, del mismo color que el sombrero o algo mas claro, con la base algo curvada, base ligeramente bulbosa con restos de micelio y arena,
Carne Blanquecina en el centro del sombrero y crema grisácea en el resto, marrón grisácea en el pie y marrón negruzca en la base. Olor fúngico. Sabor poco destacable.
Comestibilidad
No comestible.
Russula cessans Persoon.
Características
Sombrero de 4 - 6 cm de diámetro, de convexo a plano-convexo, ligeramente deprimido en el centro. Cutícula lisa, seca, un poco separable, algo viscosa con tiempo húmedo, de color lila-violáceo,
púrpura - vinoso, con el centro más oscuro. Margen incurvado y ligeramente estriado con la edad.
Laminas Adnatas, ventrudas, frágiles, de color crema al principio, después amarillentas, ligeramente intervenadas.
Pie de 3 - 6 x 0,8 - 1,5 cm, de color blanco, recto, cilíndrico, algo atenuado en la base, ligeramente rugoso, frágil, al principio lleno, después ligeramente cavernoso.
Carne muy frágil, de color blanco. Olor débil. Sabor suave en la carne, ligeramente picante en las laminas.
Comestibilidad
Sin valor culinario.
Observaciones
Con el sulfato de hierro rosa claro y con el guayacol azul verdoso .
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