martes, 12 de enero de 2016
Delastria rosea Tul. & C. Tul.
Características
Carpóforo de 1 - 5 cm de diámetro, globoso, tuberiforme, giboso, muy irregular. Peridio, fino, algodonoso, de color blanco que se desprende fácilmente al roce. Después va tomando tonalidades de color amarillo - pardusco o rosado - rojizo. En la base se pueden apreciar cordones miceliales blancos.
Gleba blanca en los ejemplares jóvenes, después rosada, al final pardo - rojiza, delimitada por venas o tabiques blancos, variables en forma y anchura. Sabor parecido al de las habas. Olor a patata cruda.
Comestibilidad
Sin valor culinario.
Observaciones
Es un hongo hipogeo, poco frecuente, que debería estar protegido.
Estos ejemplares fueron encontrados cerca de pinos en una retroduna en Pobra do caramiñal, ( A Coruña ).
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