miércoles, 6 de agosto de 2014
Gomphidius roseus
Características
Sombrero de 3 a 5 cm de diámetro, al principio convexo, después aplanado y deprimido en el centro, margen incurvado, ondulado. Cutícula lisa, brillante, muy viscosa en tiempo húmedo, de color rosado o rojo - carmín, aclarándose con el tiempo seco, obscureciéndose al envejecer.
Láminas gruesas, espaciadas, muy decurrentes, blancas de joven, y de gris a negro al envejecer.
Pie cilíndrico, cónico, curvado, afilado en la base, con anillo o zona anular alta, carnoso, con el borde a veces del mismo color que el sombrero, de color blanco y seco por encima del anillo, viscoso y blanquecino con tonos rosados hacia la base.
Carne blanda, acuosa, blanca, rosa debajo de la cutícula, sin olor ni sabor apreciables.
Comestibilidad
Comestible.
Observaciones
Se aconseja no recolectarlo por ser una especie rara y poco frecuente.
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