Calocybe gambosa (Fries) Donk

Características

Sombrero  de 5 - 10 cm de diámetro, de hemisférico a plano convexo, compacto, carnoso, firme, de color blanco - crema, gamuza - claro. Cutícula no separable, margen enrollado.
Laminas numerosas, apretadas, estrechas, sinuosas, escotadas, al principio de color blanco, al final crema.
Pie blanquecino, corto, fibroso, cilíndrico.
Carne  blanca, compacta, firme. Olor y sabor a harina fresca.  

Comestibilidad
Buen comestible.