viernes, 8 de marzo de 2013
Helvella spadicea
Descripción
Sombrero de 2 a 4 cm de alto y con un diámetro similar, con forma de silla de montar, con tres o cuatro lóbulos ondulados. Superficie himenial lisa, de color pardo oscuro a negro. Cara interior blanco grisácea.
Pie blanco ,hueco, de 6 x 2 cm, cilíndrico, con la superficie lisa sin costillas.
Carne elástica, tenaz, con olor aromático y sabor inapreciable.
Comestibilidad
Buen comestible previa cocción.
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